SCAMORZONE
Formaggio a pasta filata prodotto esclusivamente con latte delle nostre zone; fresco, da consumare presto, ha una forma a fiaschetta.
Il gusto è dolce ed intenso, traspira il sapore del latte, ottimo da consumare cotto alla brace.
ingredienti: latte di vacca, sale, caglio
form: 1,2 kg
conf: sfuso o sottovuoto
Foto
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